2016-05-06 10:53:28 +0000 2016-05-06 10:53:28 +0000
2
2

Jak przywrócić napój fizzowy (np. colę) po przypadkowym zamrożeniu?

Lubię moje przeziębienie Coca-Coli, więc często wkładam ją do zamrażarki na dwadzieścia minut - tak, jestem niecierpliwy. Ale zapominam też o tym, więc kilka razy zdarzyło się, że cola została zamrożona. Kiedy to się dzieje z sokiem, nie ma problemu, ale cola traci rozpuszczony dwutlenek węgla po zamrożeniu.

To samo często zdarza się jesienią, kiedy pierwsze mrozy atakują nasz magazyn na balkonie, zamrażając wszystko, co jest na balkonie.

Ostatnim razem nie otworzyłam butelki. Czuję, że jest pod dużym ciśnieniem. Czy mogę zmusić napowietrzny dwutlenek węgla z powrotem do napoju przed otwarciem butelki?
Źródło

Odpowiedzi (4)

8
8
8
2016-05-06 11:55:58 +0000

Jeśli nie otworzymy butelki (tzn. nie pozwolimy na ucieczkę CO2), rozmrozimy ją tak, aby była znowu płynna, a następnie poczekamy wystarczająco długo, wysokie ciśnienie CO2/gazu w końcu spadnie, gdy CO2 wróci do cieczy/koli. Jeśli otworzysz butelkę zbyt szybko po jej rozmrożeniu, będzie ona działać tak, jakbyś wstrząsnął butelką z colą i dostaniesz dużą ucieczkę gazu CO2, a nie tyle fizz/CO2 w coli. Wszystko to zakłada, że zamrażanie nie podniosło ciśnienia CO2 tak bardzo, że część CO2 wydostała się podczas zamrażania butelki.
Źródło
2
2
2
2018-05-14 00:30:24 +0000

Naładuj napój

Najłatwiejszym i najbardziej efektywnym sposobem na regenerację płaskich napojów bezalkoholowych jest użycie CO2-gazownika, takiego jak SodaStream™, do ponownego wprowadzenia dwutlenku węgla pod ciśnieniem.

Działa z czystą wodą. Ono pracuje z Coke™, więc nie musisz używać tego, co pozostało do czyszczenia garnków, patelni i toalet. Możesz go pić.

Ten płynny napój pozostaje tym samym pysznym, opatentowanym, kofeinowym, wysokofruktozowym syropem kukurydzianym nasyconym kwasem fosforowym. Wszystko, co musisz zrobić, to zwęglić płaski płyn.

Wlej zimny płaski koks™ do wzmocnionego pojemnika, podaj mu kilka podmuchów dwutlenku węgla za pomocą SodaStream™.

Gotowy. Twój pierwszy zrehabilitowany zimny koks odświeżający Coke™ kosztował tylko 79,99 U$.
Źródło
0
0
0
2018-05-13 13:56:34 +0000

Mam inną metodę, którą mógłbyś wykorzystać, ale to jest 100% ja myślę o twoim dylemacie tutaj…

Moja metoda polega na tym, że od teraz przechowujesz butelki w lodówce i jeśli chcesz, żeby było zimniej, to włóż lód do szklanki pełnej wybranej przez ciebie pop/sody (polecam wszędzie pomiędzy 2-4 kostkami, ale to naprawdę zależy od ciebie) i voila, zimny napój orzeźwiający. Pamiętaj, żeby go wypić, zanim lód się roztopi, ponieważ ma tendencję do tego, żeby smakować nieco podlewnie.

W ten sposób nie musisz się martwić, że w pierwszej kolejności zapomnisz o butelce w zamrażarce.
Źródło
-2
-2
-2
2016-05-10 08:41:10 +0000

Jestem zdania, że nie można stukać CO2, gdy puszka jest otwarta. Jedną z prostych metod, można spróbować umieścić puszkę zanurzoną w misce z wodą o normalnej temperaturze pokojowej z odrobiną wagi na niej. To sprawi, że zimna puszka stanie się normalna. Między tym procesem, trzeba dotknąć puszki i określić, czy to zimno jest wystarczające dla Ciebie. Jeśli tak, wyjmij ją z miski i użyj jej.
Źródło