Jak podgrzać burrito, bez zamarzniętego środka

Nie jestem pewien, czy jest to odpowiedź na atak serca, ale…

Po prostu gotuj go przy niższej mocy na nieco dłużej. Na przykład zamiast 3 minut na haju, spróbuj 4 minuty na średnim poziomie.

Albo możesz najpierw rozważyć rozmrożenie burrito:

Najprostszym sposobem byłoby przechowywanie ich w lodówce, a nie w zamrażarce, jeśli spodziewasz się użyć całego opakowania w ciągu kilku dni.

Albo możesz spróbować użyć ustawienia rozmrażania w kuchence mikrofalowej, ale zazwyczaj trwa ono kilka minut, po czym możesz je ugotować na haju, jak zwykle.

Komentarz przekształcony w odpowiedź na zapytanie:

Tradycyjna wiedza na temat ogrzewania mikrofalowego od wewnątrz na zewnątrz jest i zawsze była marketingowym knebelkiem. Używanie fal radiowych do podgrzewania wody (prawie każda żywność zawiera wodę) z konieczności powoduje, że fale radiowe są absorbowane przez pierwszą napotkaną wodę. Głębokość skóry", jak to się nazywa, dla 2.4GHz w wodzie (tak, 2.4GHz, spójrz na naklejkę i porównaj do swojego routera WiFi) wynosi gdzieś pomiędzy 1/16 a 1/8 cala, w zależności od tego, ile energii uważasz za nadal użyteczną. Poza tym jest to czysto przewodzenie od powłoki do środka.

Jak sobie z tym poradzić, nie jestem do końca pewien, bo zazwyczaj nie jest to dla mnie aż tak duży problem. Mam tendencję do omijania rzeczy w zamkniętej jeszcze plastikowej torbie, aby spróbować uniknąć efektu “księżycowego skały” polegającego na odparowaniu wody (nie zawsze działa), a potem zapominam o niej, gdy siedzi w mikrofalówce na jakiś czas. Zanim przejdę do sprawdzania, jest albo rozmrożona naturalnie albo wyrównana przez przewodzenie, tak że jest teraz jadalna.

apaul34208 sugestia, aby ją rozwinąć, prawdopodobnie by zadziałała. Chyba, że jest zamrożona. A jeśli chcesz zjeść go w ten sposób, musisz go ponownie zwijać, co prawdopodobnie nie będzie miało takiej samej jakości opakowania jak pierwotnie. (Pozwolę ci zdecydować czy jest to dobre czy złe.)

Burritos są jednym z pokarmów, które zawsze lepiej się nagrzewają w piekarniku.

Jeśli masz tylko mikrofalówkę, weź kuchenkę mikrofalową lub ryżową. Para zrobi to znacznie lepiej, dostarczając ciepło do jedzenia. Ma to tę dodatkową zaletę, że nie wysusza tortilli.

Włóż szklankę wody do mikrofalówki z burrito. Promieniowanie mikrofalówki zostanie bardziej rozłożone i pomoże zapobiec przekształceniu się burrito w napalm od wewnątrz.

Możesz również spróbować podgrzać je etapami. Zacznij od mikrofali na naprawdę niskiej mocy przez kilka minut, aż burrito się trochę rozgrzeje. Następnie gotuj przez resztę drogi na dużej mocy.

W przeszłości wkładałem burrito do wody i podgrzewałem je. Potem mieszałem je łyżką robiąc zupę burrito. Mieszanie równomiernie rozłożyło ciepło, ale zupa burrito może się podobać lub nie.

Najpierw używam cyklu rozmrażania, potem przełączam na 50% mocy, potem na 30% mocy. Czas zależy od tego, ile sztuk robisz jednocześnie. Bardzo pomocne jest również posiadanie “inwerterowej mikrofalówki” - dzięki technologii inwerterowej mikrofalówka może rzeczywiście wprowadzać ciągłą moc frakcyjną do komory gotowania, zamiast włączać i wyłączać urządzenie na pełną moc.

Przenieść burrito z zamrażarki do lodówki na kilka godzin lub na dzień przed mikrofalówką. Gotować z dużą mocą przez 1 - 1,5 minuty. Są one doskonałe

Odetnij zasilanie na pół. Gotuj dwa razy dłużej. Działa dla mnie, ale podoba mi się pomysł z paznokciami. To jest mikrofalowe burrito, a nie 5-gwiazdkowy posiłek. Możesz przywyknąć do tego, że i tak będzie to tandeta. To burrito z mikrofalówki, na miłość boską.

Superior Microwave-Oven Burrito Shell Preparation

• Płukanie burrito pod kranem (tak, zamoczyć)
• Połóż je na niepapierowej płycie (najlepiej)
• Mikrofalówka z 50% mocą przez 2 min
• Odpocznij 2 minuty
• Full zap 30 sek
• Poczekaj 5 sek
• Full zap 30 sek

Wbić duży gwóźdź w burrito przed mikrofalowaniem. Pomoże to odprowadzić ciepło do środka burrito.