Jak szybko rozmrozić przypadkowo zamrożone mleko?

Question

2015-08-29 02:38:09 +0000 2015-08-29 02:38:09 +0000

3

Jak szybko rozmrozić przypadkowo zamrożone mleko?

Niektóre miejsca w mojej lodówce są zimniejsze od innych, a czasami przypadkowo umieszczam mleko w miejscu, które jest wystarczająco zimne, aby je zamrozić.

Teraz mam galon lub pół galonu zamrożonego mleka i chcę je odmrozić. Mogę przenieść je do cieplejszej części lodówki i czekać, aż się nagrzeje, ale to nie jest efektywne - może zająć dni kilka dni, żeby znów było zdatne do picia.

Nie mogę po prostu zostawić mleka w temperaturze pokojowej lub w mikrofalówce, bo to by je zrujnowało.

Jak mogę rozmrozić/rozamrozić mleko, żeby znów było zdatne do picia, bez konieczności ciągłego czekania?

Źródło

Gwen http://lifehacks.stackexchange.com/users/8021

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

29

Sztuczki do otwierania bardzo ciasnych słoików 64

6

Jak mogę szybko schłodzić butelkę z wodą? 40

6

Dowiedz się, czy jajko jest gotowane, czy nie, bez rozbijania go 39

10

Jak mogę zjeść mój bajgiel, gdy brakuje mi noża do jego krojenia? 32

5

Jak przechowywać superklej, aby zapobiec jego wysychaniu? 32

holroy http://lifehacks.stackexchange.com/users/8021 · Answer 1 · 2015-08-29 10:23:57 +0000

Jedną z szybszych metod odmrażania czegokolwiek jest włożenie go do większego pojemnika z wodą. Woda nie musi być podgrzewana, ponieważ jest jeszcze cieplejsza od zamarzniętej rzeczy. Dzieje się tak ze względu na niesamowite możliwości wody związane z absorpcją i wymianą ciepła, a im więcej wody tym lepiej. Umiarkowanie podgrzana woda przyspieszy ten proces, ale jeśli użyjesz wody o temperaturze zbliżonej do wrzenia, możesz skończyć gotowaniem części rzeczy, które chcesz odmrozić.

Pamiętaj jednak, aby umieścić przedmiot, który chcesz odmrozić w czymś, co jest wodoodporne i nie utrudnia przekazywania ciepła z zamrożonego przedmiotu do wody. W większości przypadków wystarczy plastikowa torba. W przypadku pojemnika na mleko nie powinno to stanowić problemu, więc wystarczy włożyć go do wody i obserwować, jak się rozmraża.

Dodatkową korzyścią stosowania wody jako środka rozmrażającego jest to, że ostateczna temperatura będzie zbliżona do temperatury wody. W przypadku żywności lub mleka jest to zazwyczaj dobra temperatura, ponieważ nie psuje jej i jest gotowa do innego użycia.