Jak szybko rozmrozić przypadkowo zamrożone mleko?

Question

2015-08-29 02:38:09 +0000 2015-08-29 02:38:09 +0000

3

Jak szybko rozmrozić przypadkowo zamrożone mleko?

Niektóre miejsca w mojej lodówce są zimniejsze od innych, a czasami przypadkowo umieszczam mleko w miejscu, które jest wystarczająco zimne, aby je zamrozić.

Teraz mam galon lub pół galonu zamrożonego mleka i chcę je odmrozić. Mogę przenieść je do cieplejszej części lodówki i czekać, aż się nagrzeje, ale to nie jest efektywne - może zająć dni kilka dni, żeby znów było zdatne do picia.

Nie mogę po prostu zostawić mleka w temperaturze pokojowej lub w mikrofalówce, bo to by je zrujnowało.

Jak mogę rozmrozić/rozamrozić mleko, żeby znów było zdatne do picia, bez konieczności ciągłego czekania?

Źródło

Gwen http://lifehacks.stackexchange.com/users/8021

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

29

Sztuczki do otwierania bardzo ciasnych słoików 64

6

Jak mogę szybko schłodzić butelkę z wodą? 40

6

Dowiedz się, czy jajko jest gotowane, czy nie, bez rozbijania go 39

10

Jak mogę zjeść mój bajgiel, gdy brakuje mi noża do jego krojenia? 32

10

Co może zastąpić sznurowadło? 9

holroy http://lifehacks.stackexchange.com/users/8021 · Answer 1 · 2015-08-29 10:23:57 +0000

Jedną z szybszych metod odmrażania czegokolwiek jest włożenie go do większego pojemnika z wodą. Woda nie musi być podgrzewana, ponieważ jest jeszcze cieplejsza od zamarzniętej rzeczy. Dzieje się tak ze względu na niesamowite możliwości wody związane z absorpcją i wymianą ciepła, a im więcej wody tym lepiej. Umiarkowanie podgrzana woda przyspieszy ten proces, ale jeśli użyjesz wody o temperaturze zbliżonej do wrzenia, możesz skończyć gotowaniem części rzeczy, które chcesz odmrozić.

Pamiętaj jednak, aby umieścić przedmiot, który chcesz odmrozić w czymś, co jest wodoodporne i nie utrudnia przekazywania ciepła z zamrożonego przedmiotu do wody. W większości przypadków wystarczy plastikowa torba. W przypadku pojemnika na mleko nie powinno to stanowić problemu, więc wystarczy włożyć go do wody i obserwować, jak się rozmraża.

Dodatkową korzyścią stosowania wody jako środka rozmrażającego jest to, że ostateczna temperatura będzie zbliżona do temperatury wody. W przypadku żywności lub mleka jest to zazwyczaj dobra temperatura, ponieważ nie psuje jej i jest gotowa do innego użycia.